ビレッジファーム村田について
ファームのこと
埼玉県鴻巣市で農業に取り組んでいます。先代からの話では２００年以上前から農業に携わっているそうです。先代の頃は会社員として働きながら兼業農家を続けていました。
先代の定年後、本格的に農業従事するようになり、田んぼ受託の依頼が増え専業農家としてスタート。家族に加え、農繁期はお手伝いの方々に来てもらい、日々、農作業に携わっています。
お米の直売は、２５年以上前から先代が始めました。一生懸命に栽培しても、農薬を減らしてこだわって栽培しても、出荷しても知らない誰かのお米と混ぜられてしまったら、作り甲斐がない！直接販売して、お客様の声を聞きたい、というのが始まりです。
現在は稲作を中心に直売と契約栽培のお米、全部で１０種類近くの品種を栽培しています。また、JAさいたまこうのす特別栽培米部会に所属し、鴻巣のブランド米『こうのとり伝説米』も作付けしており、月１～２回ほど市内の学校給食に提供されています。
稲作の合間には、ブロッコリー、大根、カブなど品種をしぼり、野菜の栽培にも取り組んでいます。
責任者
村田健士のこと
農業に携わるなら身動きがとりやすいときに取り組もうと考え、２００７年に就農しました。
当初は希望も高く、無農薬や有機栽培に取り組んでいました。みなさんご存知のようにとても手間がかかり、とても大変です。後継者のいない方たちの田圃受託と管理の時間が増えてきて、農業をずっと続けていくためには、どうしたらいいのか？持続可能な農業とはなんだろう？農政に振り回されない再生産可能な農業とは？今後の農業の在り方についていろいろ考えました。
そんな中、農薬のことをしっかり勉強して、適切にルールを守りながら使えば残留しないことを確かめ、現在は農薬・化学肥料5割以下に抑えた特別栽培米や、数種類の野菜を栽培しています。子どもに食べさせるおコメは安全なものを食べさせたいと思ったことも、きっかけの一つです。
数種類のおコメを栽培しているので、お客様には「これだ！」という好みのおコメを見つけてもらえるよう、アドバイスもさせて頂いています。
趣味はモータースポーツ観戦、キャンプ。
